Dinner Menu

Rumena pesa, dimljena smetana, ponzu iz marelic

Goveje rezine, soljen rumenjak, postrvji kaviar in smreka

Dnevna juha

Črni koren, ovčji sir, lešniki in kvas

Rižota sončničnih semen, brstični ohrovt in staran sir

Poširana postrv, zelje, bučna semena in morske alge

Svinjski vrat, vitlof in dagnje

Račja prsa, star kruh, gosja jetra, zelena in jabolko

Jagnječja klobasica, repa in zažgana smetana

Goveji hrbet ( 300g ), maslen pire krompir, mesna omaka, glazirano korenje

Dnevna sladica