top of page

RESTAVRACIJA

culinary

Restavracija Majer’ca

Doživite pristno bohinjsko kulinariko v restavraciji Majer'ca, kjer vam postrežejo samo z okusnimi domačimi jedmi, pripravljenimi po lokalnih receptih s sodobnim pridihom. Obiščite nas na zajtrku, kosilu ali gurmanski večerji. Restavracija je odprta tudi za goste, ki niso gostje hotela.

ODPIRALNI ČAS

 

ZAJTRK: 7.30 - 10.00

 

RESTAVRACIJA: 16.00 - 21.30

BAR / LOUNGE: 8.00 - 22.00

CONTAKT za REZERVACIJE

 

info@majerca.si

+386 (0)40 249 352

1/12
breakfast

Meni
à La Carte

DEGUSTACIJSKI MENI

3 hodni meni     35€
4 hodni meni     43€
5 hodni meni     52€

*steak kot glavna jed, doplačilo 8€

 

HLADNE PREJEDI


krožnik lokalnih sirov in mesnin,

domače kumarice in čatni (za dva) 18€

-----
Marinirana potočna postrv,

domača sladka smetana in bučno olje, vložena zelena 14€

-----
Pečena rdeča pesa, krema iz sončničnih semen,

orehov pesto, kremni sir 12
 

JUHE


Dnevna juha 7€

-----

Piščančji veloute, zeliščni cmoki 9€

 

TOPLE PREDJEDI

 
Ajdov krap s skuto,pastinakov in hruškov pire,

omaka pečenega kvasa 14€

 

GLAVNE JEDI


Konfitirana maslena buča, pire Hokkaido buče,

janeževa omaka, pražena bučna semena 12€

-----

Brancin, pirina kasa z zelišči,

maslena omaka s praženim sezamom, vložena črna redkev 23€

-----

Svinjina, kremasta trdinkina polenta,

mesna omaka, suhe slive 20€ 

-----

Ribeye steak (300g), maslen pire krompir,

mesna omaka, glazirano korenje 29 €
 

SLADICA


Ganache iz bele čokolade, pečena jabolka,

cimetov drobljenec, orehov sladoled 8€

 

A’ La Carte

ZAJTRK

OD 7.00 DO 10.00

ZAJTRK JE TUDI ZA ZUNANJE GOSTE

VEGI “DILCA”
Sezonska zelenjava, skuta, mladi sir, maslo

MESNA “DILCA”
Mesni narezek, sir, zaseka, zelenjava

OVSENI KOSMIČI S SUHIM SADJEM

KLOBASICE

AMERIŠKE PALAČINKE
dodatki: čokolada ALI marelična marmelada ALI javorjev sirup ALI limona in sladkor

MIKS MÜSLI Z OREŠČKI IN SEMENI
z jogurtom ali mlekom

OMLETA PO ŽELJI
dodatki: šunka ALI sir ALI slanina ALI ocvirki ALI zelenjava ALI gobe

JAJCA PO ŽELJI

na oko; umešana; kuhana; poširana
dodatki: slanina ALI ocvirki ALI sir ALI zelenjava

ZELENJAVA NA ŽARU

 

SADJE Z MEDOM IN JOGURTOM

DOMAČA MARMELADA, MED, MASLO

HIŠNA PAŠTETA, OKISANA ZELENJAVA, MASLO

Menu
bottom of page